能做出手工包子的机器
能够做出手工包子的机器名称XZ-290A智能型卷面包子机。
XZ-290A智能型卷面包子机,仿手工智能包子机。操作简单、精准控制、快速成型、模拟人工。好机器,表里如一,专注品质机器,客户现场试机。一台包子机轻松解决手工和面/包馅/人工效率低,用人成本高等一系列问题。
机器做包子的方法
中筋粉面400克、或者是普通面粉,包子机器对面粉的要求不高,干酵母5克、泡打粉5克(可不放)、白糖5克、温水约250cc。
做馅料要用到的材料:
(小油菜)1000克、香菇适量、糖10克、盐8克、油70cc、香油10cc、胡椒粉少许。
1、先来做最重要的发酵面团,将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,将水倒入一后,放在一边静置5分钟
2、将面粉,泡打粉,白糖放入和面机中,打开和面机器,然后倒入酵母水,直至和面机里的面粉搅拌均匀,
3、看看时间,面团是不是已经发好了,体积已经膨胀到原来的两倍大并出现蜂窝状的组织,要用手继续揉搓面团,把里面的空气挤出,然后再次盖上湿布,让面团再次膨胀
4、经过两次膨胀后的面团就可以上笼屉了,
接下来就说一下馅料的调法
1、将青菜洗净,放入开水锅中一烫,然后马上过凉。
2、将焯过的青菜切末,并挤干水分。
3、香菇洗净后也切成末,香菇不必焯水了,将青菜末与香菇末混合,加入盐,糖,油,香油适量,胡椒粉拌匀成馅备用
包子的做法:
1、将活好的面取出,放入包子机器面斗中,将刚调好的馅料放入馅斗中,打开机器总开关,等面皮出的均匀时,然后可是放馅。
2、做好的包子直接放到蒸笼,让其自然醒发。
3、蒸锅中加入冷水,将纱布浸湿后放在蒸屉上,放入包子,如果怕粘连可以在笼屉上刷上一层使用油,用抹布擦一下也可以,只要达到不沾笼屉即可,摆放的时候注意间隔,蒸好的包子还会再膨胀,大火将水煮开,看到有热气上来了就调到中火,蒸10分钟就可以了
包子机多少钱一台
这个得根据型号吧,和面机最便宜的1900元不锈钢低噪音一次和面量12.5公斤的,加上包子机一共也得花4000左右。
相关问答
1. 问答标题:哪里能买到能做出手工包子的机器?
答:你可以尝试在网上搜索一些知名的电商平台,如淘宝、京东、拼多多等,输入“手工包子机器”进行搜索,会有很多相关的店铺和产品,还可以在一些专业的大型机械设备市场或者食品机械店进行咨询购买。
2. 问答标题:包包子机器一般多少钱一台?
答:包包子机器的价格因品牌、型号和功能不同而有所差异,普通的家用小型包包子机器价格在几百元到一千多元不等,而商用的大型包包子机器价格则在一万元到几万元之间,建议根据自己的需求来选择合适的机器。
3. 问答标题:使用包包子机器包包子,口感和手工的一样吗?
答:虽然包包子机器可以模拟手工包子的制作过程,但口感上可能会有所差异,不过,随着技术的进步,现在很多高端的包包子机器做出来的包子口感已经非常接近手工包子了,但还是有一定差别,手工包子的口感会更加独特。
4. 问答标题:包包子机器使用起来复杂吗?
答:大部分包包子机器设计都比较人性化,操作起来并不复杂,只要按照说明书进行操作,即使是没有经验的人也能很快上手,当然,不同品牌和型号的机器操作难度会有所不同,购买时可以咨询客服了解具体情况。
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评论列表(3条)
我是智博的签约作者“鲜于灵慧”!
希望本篇文章《能做出手工包子的机器 包包子机器多少钱一台》能对你有所帮助!
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